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- Reservierung telefonisch 08178 3635
- 82544 Egling, Dürnstein 1
- Öffnungszeiten: Fr - Mi 10:00 - 22:00 Uhr | Donnerstag Ruhetag
- Warme Küche 11:30 - 21.00 Uhr
Ab sofort haben wir am Donnerstag wieder einen Ruhetag!
Ab sofort kann man wieder von allen Straßen zu uns kommen - keine Straßensperren mehr!
In der über 1270 Jahre alten Geschichte des Kloster Schäftlarn wird um 800 unter Abt Petto eine „Isarüberfahrt“ erwähnt, also eine Fähre. Die erste nachweisbare Brücke entstand unter der Regierung des Prämonstratenserabres Melchior Schussmann zwischen den Jahren 1684 und 1701. Seitdem spricht man vom“Bruckenfischer“. 1905 wurde er als Bruckenfischergut Haus Nr. 1 in Dürnstein mit realer Brauerei-Taferngerechtsame als Gastwirtschaft verpachtet. Soviel zur Vergangenheit des heutigen Gasthaus zum Bruckenfischer.
2022 übernahm Küchenchef Ronny Leupold das Gasthaus, das weithin bekannt ist als ein wunderbarer Landgasthof idyllisch zwischen Isar und Isarkanal nahe dem Kloster Schäftlarn gelegen. Das Ambiente, gemütlich und freundlich, helle derbe Holzmöbel, Kachelofen und liebevolle Dekoration, so wie man sich einen Landgasthof eben vorstellt.
Ronny Leupold ist leidenschaftlicher Angler, was sich besonders in der variantenreichen Fischkarte zeigt. Eigener Fang, aber auch die frischen Fische von der nahegelegenen Aumühle finden großen Anklang bei den Gästen. Hier sitzt man ja schließlich an der Quelle. Hervorzuheben sind auch die saisonalen Gerichte wie die Wildspezialitäten, speziell in den Wildwochen von Kirchweih bis Aschermittwoch.
Der Bruckenfischer ist nicht nur im Sommer wegen der traumhaften Lage zu empfehlen, sondern das ganze Jahr über, aufgrund der ausgezeichneten Küche und der gemütlichen Atmosphäre.
Frisch, gesund und regional. Wir kochen im Zeichen der Kräuter!
Die „Tafernwirt im Tölzer Land“ – eine Gemeinschaft traditioneller Gaststätten – machen den ehrwürdigen Tafernwirtschaften aus vergangenen Jahrhunderten aller Ehre.
Wir bedanken uns herzlich bei unseren Gästen und Mitarbeitern sowie bei „Event & Kultur“ für die Auszeichnung „Lokal des Jahres bayerische Küche 2016“
MVV-Bus 904 fährt täglich im Stundentakt von Kloster Schäftlarn zur S 7 nach Hohenschäftlarn
