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Unsere aktuelle Speisekarte

Alle Speisen auch to Go!
Bestellen Sie unter 08178 - 3635

Unsere Weinempfehlung 0,2 l: 2020 Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte, Toskana 7,50€
Weinempfehlung: 2021 Lugana ca dei Frati, Doc, Sirmione 0,75L 45,90€

Salate und Vorspeisen
  • Matjesfilet „Hausfrauenart“ 15,90€

    mit Apfel und blauen Zwiebel in Sauerrahmsoße, garniert mit Salatgarnitur und Muskatkartoffeln

  • Bunte Blattsalate mit Avocado 16,90€

    Sauerrahmdressing und gebratenen Pilzen und Croutons

  • Gebratenen Putenmedaillons 16,90€

    an bunten Salaten der Saison mit Hausdressing, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kräutercroutons

  • Feinschmeckersalat 18,90€

    erlesene Blattsalate und Radieserlsprossen, mit Walnußölöldressing gegrilltem Lachs und Garnelen

  • Hausgebeizter Lachs mit Senf - Dillsoße, 18,90€

    zwei Reiberdatschi und marinierter Salatgarnitur

Suppen

  • Tafelspitzbouillon 5,90€

    mit Kräuterpfannkuchenstreifen, Gemüsestreifen und Schnittlauch

  • Kürbiscremesuppe mit Birne und Ingwer 6,90€

    garniert mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

Fischgerichte

  • Rotbarschfilet gebacken mit Sc.Tatar 18,90€

    und hausgemachten Ruccola – Kartoffelsalat

  • Getrüffeötes Zanderfilet 27,90€

    gebraten auf Rahmwirsing und geschmorten Portweinzwiebeln, und gebackenen Kartoffelspalten

Unsere Tafernwirt Schmankerl
von der Fischzucht Aumühle

  • Ganze hausgeräucherte Isartal-Bachforelle 20,90€

    mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur

  • Frische Isartal Forelle blau 23,90€

    mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln

  • Frische Isartal – Regenbogenforelle 23,90€

    mit Kräutern gebraten, „Ismaninger“ Butterkartoffeln

  • Dazu empfehlen wir: einen bunten Salatteller 5,90€

    mit Hausdressing - vitaminreich, knackig, frisch

Hauptgerichte

Unsere Oster - Spezialempfehlungen

Dessert

  • Ofenwarmer Apfelstrudel 7,90€

    mit Vanillesoße

  • Dampfnudel 8,50€

    mit Vanillesoße

  • Hausgemachte Apfelkücherl 9,50€

    mit Zimt-Zucker, Früchte, Sahne und Vanilleeis

  • Eingelegte Portweinfeige 9,50€

    mit Kiwi auf Honigsabayon , Minze und Lebkucheneisparfait

  • Hollerko überbacken (gekochte Zwetschgen, Hollunderbeeren und Äpfel) 9,50€

    mit Mandelschaum und Walnußeis

  • Winterlicher gemischter Dessertteller „Bruckenfischer“ 10,90€

    mit Früchten garniert

  • Hausgemachtes Verdauungsschnapserl 4,50€

    aus grünen Walnüssen und Kräutern 2cl

Brotzeiten

Unsere Wurstwaren enthalten folgende Zusatzstoffe: Natriumnitrit,Natriumacetat, Citronensäure, Natriumcitrat, Pylophosphat, echtes Karmin, Ascorbinsäure, Natriumcarbonat, Diphosphat

Änderungen jederzeit vorbehalten! Alle Speisen und Getränke solange der Vorrat reicht.