Forellenabend – Gasthaus zum Bruckenfischer

Reservierung telefonisch 08178 3635
82544 Egling, Dürnstein 1
Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00 Uhr | Kein Ruhetag!
Warme Küche 11:30 - 21.00 Uhr

Frische Isartal-Forelle

mit frischen Kräutern gebraten

Forellencremesuppe

mit Crevetten

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Forellenabend immer freitags ab 18.00 Uhr

Vorspeisen

Feldsalat 12,90€

in Nussöldressing mit Croutons und Räucherforellenfilet
Geräuchertes Forellenfilet 12,90€

mit Zitrone, Apfelmeerrettich und Salatgarnitur

Suppen

Fischkraftbrühe 6,90€

mit Forellenklößchen
Forellencremesuppe 6,50€

mit Crevetten

Hauptgerichte

Ganze hausgeräucherte Isartal-Forelle 16,90€

mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
Frische Isartal-Forelle "Müllerin" 16,90€

mit Petersilienkartoffeln
Frische Isartal-Forelle blau 16,90€

mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
Frische Isartal-Forelle 16,90€

mit Kräutern gebraten, Petersilienkartoffeln
Frische Isartal-Forelle mit Mandelbutter 16,90€

gebraten, Petersilienkartoffeln
Frische Isartal-Forelle gebacken 16,90€

mit Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat
Frische Isartal-Forelle gegart 16,90€

mit Kräutern und Weißwein in der Folie, Sauce Hollandaise, Kartoffeln

Dazu empfehlen wir:

einen bunten vitaminreichen Salatteller 5,90€

Spezialitäten

Forellenfilet mit Crevetten 22,90€

im Strudelteig gebacken, Rieslingschaum, Gemüsegarnitur und dreierlei Reis
Forellenfilet und Scampi 22,90€

in Schnittlauch-Champagnersoße, Blattspinat, Gemüse vom Markt und gemischter Reis