mit Apfel und blauen Zwiebel in Sauerrahmsoße, garniert mit Salatgarnitur und Muskatkartoffeln
mit Speckstippe, grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln
mit Schmand, Zwiebel, Radieschen, Gurke und Apfel, an buntem Salatbuket und Butterkartoffeln mit Petersilie
uf Ruccolabeet, an Dillkartoffeln (in hausgemachter Marinade mit Paprika, Oliven, Zwiebeln und Zucchini,)
zwei Reiberdatschi und garniert mit Feldsalat
auf Kerbel– Joghurt mit Röstkartoffeln und kleinem Salatsträußer`l