mit Rote Bete - Apfel - Sauerrahmsoße und garniert mit Salatgarnitur und Muskatkartoffeln
mit Minze, auf Rucola mit weißem Balsamicodressing und gerösten Kürbiskernen
Sauerrahmdressing und gebratenen Pilzen und Croutons
an bunten Salaten der Saison mit Hausdressing, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kräutercroutons
mit erlesene Blattsalate und Radieserlsprossen, mit Walnußöldressing, gegrilltem Lachs und Garnelen
und schottischer Räucherlachs mit Apfelkren,, zwei Reiberdatschi und marinierter Salatgarnitur
mit Pfannkuchenstreifen mit Gemüsetreifen
garniert mit steirischem Kürbiskernöl, und gerösteten Kürbiskernen
mit Safran und Gemüsejulienne und Weißbrot
mit Sc. Tatar und klassischen Kartoffel – Girkensalat
und Lachsfilet mit Garnelen gebraten auf Rieslingsoße, mit Blattspinat, Fenchel, Zucchini garniert und hausgebackenem Kürbisstrudel
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln
mit Kräutern gebraten, „Ismaninger“ Butterkartoffeln
mit Hausdressing - vitaminreich, knackig, frisch
(Champignons, Egerlinge und Austernpilze) mit Brezn-Semmelknödel
Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel mit Brösel und hausgemachtem Krautsalat
mit Kartoffel - Radieser`l - Salat und Sauce Tatar
und hausgemachte Eierspätzle
Creme fraiche, Kernöl und Parmesan
und Gemüse der Saison garniert
mit Steirer Kren, Gemüsestreifen garniert und „Ismaninger“ Petersilienkartoffeln
und bunten Gemüsestreifen, mit hausgemachten Spätzle und Mandelbrokkoli
mit herzhaftem Kartoffelpüree, garniert mit Röstzwiebeln
gebratenen Pilzen, Brez`n - Semmelknödel, Bratapfel mit Wildpreiselbeeren und Blaukraut
auf Steinpilze in Kräuterrahm, mit „Kürbiskern“ Rösti und Gemüse der Saison garniert
(Rind-, Schwein-, Putenmedaillons und Grillwürst`l) mit Kräuterbutter, auf Tomatengemüse, Speckbohnen und Pommes Frites
mit bayrischen Röstkartoffeln, garniert mit Zitrone und einer Schale Wildpreiselbeeren
mit knusprigen Röstzwiebeln und röschen Bratkartoffeln
einen bunten vitaminreichen Salatteller mit Hausdressing
auf Bärlauchrisotto, an roter Parikasoße, mit Gemüse aus der Region garniert
an Demi Glace, mit Gratin dauphinois, garniert mit buntem Gemüse der Saison
mit marinierten Erdbeeren, garniert mit Physalis und Minze
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße
an „Waldbeeren in Cassis“, garniert mit Früchten
mit Zimt-Zucker, Früchten, Sahne und Vanilleeis
gekochte Zwetchgen, Hollunderbeeren und Äpfel) mit Mandelschaum und Walnußeis
(!!! traditionell nur bis 12.00 Uhr am Tage!!!)
mit blauen Zwiebeln und Gewürzgurke
mit Regensburger und Emmentaler, Zwiebeln und Gewürzgurke
garniert mit Salzstanger´l, Radieser´l, blauen Zwiebelringen, Tomaten und Peperonis
mit blauen Zwiebeln garniert und röschen Röstkartoffeln
( !!!Dieses Gericht nur solange der Vorrat reicht, wir bitten um Verständnis!!!)
mit Butter, Meerrettich, Gewürzgurke und Radieserl
Unsere Wurstwaren enthalten folgende Zusatzstoffe: Natriumnitrit,Natriumacetat, Citronensäure, Natriumcitrat, Pylophosphat, echtes Karmin, Ascorbinsäure, Natriumcarbonat, Diphosphat
Änderungen jederzeit vorbehalten! Alle Speisen und Getränke solange der Vorrat reicht.