mit Apfel und blauen Zwiebel in Sauerrahmsoße, garniert mit Salatgarnitur und Muskatkartoffeln
Sauerrahmdressing und gebratenen Pilzen und Croutons
an bunten Salaten der Saison mit Hausdressing, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kräutercroutons
erlesene Blattsalate und Radieserlsprossen, mit Walnußölöldressing gegrilltem Lachs und Garnelen
zwei Reiberdatschi und marinierter Salatgarnitur
mit Kräuterpfannkuchenstreifen, Gemüsestreifen und Schnittlauch
garniert mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
und hausgemachten Ruccola – Kartoffelsalat
gebraten auf Rahmwirsing und geschmorten Portweinzwiebeln, und gebackenen Kartoffelspalten
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln
mit Kräutern gebraten, „Ismaninger“ Butterkartoffeln
mit Hausdressing - vitaminreich, knackig, frisch
(Champignons, Egerlinge und Austernpilze) mit Brezn-Semmelknödel
(Tomatengemüse mit Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten und Zwiebeln) mit Schinken und Käse überbacken, dreierlei Reis
Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel mit Brösel und hausgemachtem Krautsalat
dazu original „Allgäuer Bergkäse“
auf Steinpilzsoße, garniert mit buntem Saisongemüse
und hausgemachte Eierspätzle
mit Steirer Kren, Gemüsestreifen und Ismaninger Petersilienkartoffeln
mit herzhaftem Kartoffelpüree, garniert mit Röstzwiebeln
mit bayrischen Röstkartoffeln, garniert mit Zitrone und einer Schale Wildpreiselbeeren
mit knusprigen Röstzwiebeln und röschen Bratkartoffeln
gebratene Egerlinge, Schupfnudeln und garniert mit Gemüse vom Markt
(Reh, Hase, Hirsch und Wachtel), auf Steinpilzsoße, Wildpreiselbeerapfel, Gemüse der Saison und hausgemachten Spätzle
mit Hausdressing - vitaminreich, knackig, frisch!
mit Dijonsenf - Dressing an Ruccola mit rosa gebratenen marinierten neuselländische Lammfiletel
mit Butter - Tagliatelle und Broccoli garniert
rosa gebraten an Tomatengemüse, Speckbohnen, Gemüsegarnitur und gratinierten Kartoffeln
rosa gebraten an Tomatengemüse, Speckbohnen, Gemüsegarnitur und gratinierten Kartoffeln
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße
mit Zimt-Zucker, Früchte, Sahne und Vanilleeis
mit Kiwi auf Honigsabayon , Minze und Lebkucheneisparfait
mit Mandelschaum und Walnußeis
mit Früchten garniert
aus grünen Walnüssen und Kräutern 2cl
auf Sauerkraut
mit blauen Zwiebeln und Gewürzgurke
Gewürzgurke, Meerrettich und Butter
mit Regensburger und Emmentaler, Zwiebeln und Gewürzgurke
mit Butter, Meerrettich, Gewürzgurke und Radieserl
mit Hausdressing
garniert mit Schinken und Käsestreifen
Unsere Wurstwaren enthalten folgende Zusatzstoffe: Natriumnitrit,Natriumacetat, Citronensäure, Natriumcitrat, Pylophosphat, echtes Karmin, Ascorbinsäure, Natriumcarbonat, Diphosphat
Änderungen jederzeit vorbehalten! Alle Speisen und Getränke solange der Vorrat reicht.