- Reservierung nur telefonisch 08178 3635
- 82544 Egling, Dürnstein 1
- Durchgehend warme Küche (bis 21.00 Uhr) – Donnerstag Ruhetag!
Menü
mit Sauerrahmdressing, gebratene Austernpilze, Champignons und geröstete Weißbrotwürfel
mit Apfel-Lauch-Sauerrahmsoße, Salatgarnitur und Petersilienkartoffeln
Sonnenblumenkerne und pikant geratene Putenmedaillons
Oliven und Sc. Aioli
Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
mit rosa gebratenen marinierten Filet's vom Lamm
Kräuterpfannkuchen, Gemüsestreifen und Schnittlauch
mit Weißbrot
gebacken mit Sc.Tatar und Gurken-Kartoffelsalat
mit Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und Oliven, Muskatkartoffeln und gemischter Salat
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter, Kartoffeln und gemischter Salat
mit Kräutern gebraten, Kartoffeln und gemischter Salat
(Tomatengemüse mit Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten und Zwiebeln) mit Schinken und Käse überbacken, dreierlei Reis
(Champignons, Egerlinge und Austernpilze) mit Brezn-Semmelknödel
mit Kruste gebraten, Kartoffelknödel mit Brösel und Krautsalat
mit Shitake in Rahm, Cocktailtomate, Erbsen und Spargel
mit Schwammerlsoße, hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
auf Paprikarahmsoße mit Erbsenreis
auf Wirshingrahm, Kartoffeln, Gemüsestreifen, Kren
auf hausgemachtem Wirshingrahm und Röstkartoffeln
garniert mit Sauerrahm, Spätzle und kleinem Salatteller
und Grillwürstl mit Kräuterbutter auf Tomatengemüse, Speckbohnen und Pommes frites
aus der Kalbskeule mit Röstkartoffeln, Preiselbeeren und gemischter Salat
mit knusprigen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat
auf Preiselbeer - Wildrahmsoße, Bohnen, Mandelbroccoli, Blaukraut und hausgemachten Spätzle
auf Estragonsoße mit Speckbohnen, Gemüse und Kartoffelgratin
"Schrobenhausener" Spargel, Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße
mit Zimt-Zucker, Früchte, Sahne und Vanilleeis
mit Aperol und Walnußeis
mit Erdbeerragout und Pfefferminze
mit Grand Marnier Eisparfait
aus grünen Walnüssen und Kräutern 2cl
auf Sauerkraut
mit blauen Zwiebeln und Gewürzgurke
mit Radieser`l und blauen Zwiebelringen garniert
mit Regensburger und Emmentaler, Zwiebeln und Gewürzgurke
mit Gewürzgurke, Butter und Meerrettich
mit Butter, Meerrettich, Gewürzgurke und Radieserl
mit Hausdressing
garniert mit Schinken und Käsestreifen
Unsere Wurstwaren enthalten folgende Zusatzstoffe: Natriumnitrit,Natriumacetat, Citronensäure, Natriumcitrat, Pylophosphat, echtes Karmin, Ascorbinsäure, Natriumcarbonat, Diphosphat