- Reservierung nur telefonisch 08178 3635
- 82544 Egling, Dürnstein 1
- Durchgehend warme Küche (bis 21.30 Uhr) – kein Ruhetag!
Menü
mit Kürbiskernöl-Kräutervinaigrette, Salatgarnitur
mit Sauerrahmdressing, gebratene Austernpilze, Champignons und geröstete Weißbrotwürfel
mit Apfel-Lauch-Sauerrahmsoße, Salatgarnitur und Petersilienkartoffeln
Sonnenblumenkerne und pikant geratene Putenstreifen
mit Fetakäse, Serranoschinken, Oliven, Mais und Cocktailtomaten
gegrillte Scampis
mit Salatgarnitur, Senf-Dillsoße, Reiberdatschi
Kräuterpfannkuchen, Gemüsestreifen und Schnittlauch
mit Birne, Ingwer, Kürbiskernen und Kernöl
mit gerösteten Mandeln
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße
in Schnittlaussoße auf Bandnudeln
auf Lauch-Egerling-Ragout, Broccoli, Fenchel, Blumenkohl und Petersilienkartoffel
mit Sahnemeerrettich, Zitrone und Salatgarnitur
mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter Kartoffeln und gemischter Salat
mit Kräutern gebraten, Kartoffeln und gemischter Salat
(Tomatengemüse mit Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten und Zwiebeln) mit Schinken und Käse überbacken, dreierlei Reis
(Champignons, Egerlinge und Austernpilze) mit Brezn-Semmelknödel
mit Kruste gebraten, Kartoffelknödel und Krautsalat
mit Erbsen und Cocktailtomaten in Egerlingsoße
und gehobeltem Allgäuer Bergkäse
auf Rahmwirsing mit Röstkartoffeln
Kartoffelpüree, gemischter Salat
mit Schwammerlsoße, hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
mit Kartoffel-Gurkensalar und Remouladensoße
mit Gemüse vom Markt, Semmelknödel
mit Wirsingrahmgemüse, Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse, Kren
in Paprikarahmsoße, Erbsenreis, Broccoli
und Grillwürstl mit Kräuterbutter auf Tomatengemüse, Speckbohnen und Pommes frites
mit Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzle
aus der Kalbskeule mit Röstkartoffeln und gemischter Salat
mit knusprigen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat
mit Cognac-Pfeffersoße, Gemüsegarnitur, gratinierte Kartoffeln
Champignons, Brezn-Semmelknödel, Blaukraut und Preiselbeer-Apfel
Bohnen, Mandelbroccoli, Blaukraut, hausgemachte Spätzle
mit Vanillesoße
mit Vanillesoße
mit Früchten und Minze garniert
mit Zimt-Zucker, Früchtesahne und Vanilleeis
Zwetschgensorbet
Grand-Marnier-Eisparfait
und Früchten garniert
aus grünen Walnüssen und Kräutern 2cl
auf Sauerkraut
mit blauen Zwiebeln
Gemischter Pressack sauer mit blauen Zwiebeln
mit Gurke, Butter und Meerrettich
mit blauen Zwiebeln, Radieserl und Tomate garniert
mit Butter und Meerrettich
garniert mit Schwarzbrot
mit Butter