Unser Gruße aus der Küche
(Spinat Quiche mit geräuchertem Tofu, Allgäuer Bergkäse und Mürbteig)
mit Mango, Peperonivinaigrette und gebratenen Ziegenkäse
mit Kokosmilch, Meerretichstroh und gerösteten Sesam, garniert mit Korianderblättern
auf Ruccola – Kartoffelpüree, an Safransoße, gegrilltem Fenchel und glacierten Vanille - Karotten
mit Zitronenmelisse und Champagner
gebratenen Wirshing, auf Cassis – Pfeffersoße, Rosenkohlpüree und Ricotta Gnocchis
Kürbis – Creme Brûlée, und Dattel – Mandelkugeln mit Kokos an kleinem Früchtesalat und Mangopüree mit Granatapfelkernen und Minze
ohne Fisch und Sorbet
Dürnstein 1
82544 Egling
Telefon: +4981783635
Öffnungszeiten: 10:00 – 22:00 Uhr
Warme Küche 11:30 – 21.00 Uhr
Donnerstags Ruhetag! (außer an den Feiertagen)
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