- Reservierung nur telefonisch 08178 3635
- 82544 Egling, Dürnstein 1
- Durchgehend warme Küche (bis 21.00 Uhr) – Donnerstag Ruhetag!
Menü
Salatgarnitur und Muskatkartoffeln
in Balsamicodressing mit gebackenen Tintenfischringen und Flußkrebsschwänzen , Oliven, Sauce Aioli
mit Räucherlachs, Sprotten, Forellenfilet, Räuchermakrele, Sahnemeerrettich, Apfelmeerrettich und Salatgarnitur
und Räucherlachs mit Salatgarnitur, Senf-Dillsoße, Reiberdatschi
Seegrassalat mit Sesam, getrocknete Tomaten und Chili
und Selleriestroh
mit Weißbrot
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensoße
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
mit Egerlingen, Erbsen und Kirschtomaten in Kerbelsoße auf Penne
in Kurkumasoße, Gemüsestreifen, Broccoli und gemischter Reis
in Meerrettichsoße auf Blattspinat, Gemüse, Karotten, Kartoffeln
mit Speckwürfeln und Dill gebraten, Kräuterkartoffeln und gemischter Salat
in Dijonsenfsoße, Gemüsestreifen, Zuchini, Blattspinat, Fenchel, Petersilienkartoffeln
auf Perlgraupenrisotto, gelbe Paprikasoße, Broccoli, Zucchini
mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
gebraten, Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
(Winterkabeljau) auf Karotten-Kohlrabigemüse, Broccoli, Blattspinat, Kräuterkartoffeln
mit Champignons, Tomaten, Oliven und Kapern in Olivenöl gebraten, Muskatkartoffeln
in Mandelbutter gebraten, Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
in Butter gebraten auf Egerling-Lauchragout, Zucchini, Broccoli, Petersilienkartoffeln